|
Perenconfituur Met Azijn
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1kg peren-1/2dl wijnazijn-500g suiker.
Voorbereiding: Schil de peren,verwijder de klokhuizen en snij ze in stukken.
Bereidingswijze: Doe de peren in een pan met de suiker en de azijn en laat het 24uur trekken.Breng het aan de kook en laat het 1uur 30 borrelen.Stamp het eventueel tot moes.
|
|
|